カテゴリー: 料理

お久しぶり。
気づいたら前回の更新からもう5年も経っていて、僕も笑ってしまった。読みに来てくれていた人（いないだろうけど）には本当に申し訳ない。

この5年のあいだ、人生はいろいろあったけど…

日本人にはあまりなじみのないビーツだけど、僕の出身地（自称北欧の）リトアニアや他の東欧の国々では、わりと日常的に食べられている根菜です。