タグ: じゃがいも料理

茹でじゃがいもの生地でひき肉を包み、油でパリッと揚げ焼きにするリトアニア料理、【Žemaičių blynai（ジャマイチュブリーナイ）】のレシピを紹介するよ。

【kugelis/クゲリス】は、じゃがいもの生地のキッシュというかグラタンみたいなやつで、ポテトプディングなんて言われることもあるよ。
作りやすくて、アレンジもできるから、挑戦してみてね！

リトアニア料理を代表する、リトアニア定番の郷土料理の【Cepelinai／ツェペリナイ】のレシピを紹介するよ。