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カッテージチーズのニョッキのような、もちもちチーズ【Virtinukai/ヴィルティヌーカイ】のレシピを紹介するよ。リトアニア料理にしては、お手軽で簡単に作れるのでおすすめ！

リトアニアでは、カッテージチーズを使ったお菓子やケーキがたくさんあるよ。今回はその１つ、カッテージチーズを使ったチーズケーキのレシピを紹介するよ。

リトアニア料理ではないのだけど…ロシアのホットケーキ【сырники/シルニキ】のレシピを紹介するよ。ホットケーキミックス不要、ベーキングパウダー不要、重曹不要のパンケーキ。

リトアニアで色んな料理に使われるカッテージチーズ。今回はこのカッテージチーズの色々な作り方を紹介するよ。

今日は、僕の大好きなおやつ【Spurgos/スプルゴス】を紹介するよ！！スプルゴスは、カッテージチーズのドーナツ。日本ではあまりカッテージチーズって馴染みがないよね。